Diferencia entre naranja de ombligo y de jugo

Las naranjas son una fruta muy popular y consumida en todo el entorno. Existen diferentes variedades de naranjas, cada una con sus características únicas. En este artículo, vamos a hablar específicamente de la diferencia entre la naranja de ombligo y la naranja de jugo.

Temario

¿Qué es la naranja de ombligo?

La naranja de ombligo, también conocida como naranja Navel, es una variedad de naranja dulce que se caracteriza por tener una forma redonda y un pequeño ombligo en la parte inferior de la fruta. Este ombligo en realidad es una segunda naranja pequeña que se forma en la base del fruto.

Esta variedad de naranja Navel se originó en Brasil alrededor de 1820, cuando se produjo una mutación en un árbol de naranjas dulces. Desde entonces, se ha convertido en una de las variedades más populares de naranjas de mesa debido a su tamaño y aspecto visual atractivo.

Tipos de naranja Navel

Existen diferentes tipos de naranjas Navel, como la Navel Lane Power, Navel Lane Late, Navel Navelinas, Navel Late, entre otras. Cada una de estas variedades tiene sus propias características y sabores específicos.

Beneficios de consumir naranja Navel

El consumo de naranjas Navel tiene varios beneficios para la salud. Estas naranjas son especialmente adecuadas para personas con diabetes debido a su contenido de fibra y su bajo índice glucémico. Además, son ricas en potasio, vitamina B9 o ácido fólico, y vitamina C, lo que las convierte en una excelente opción para fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud cardiovascular.

Además, las naranjas Navel también contienen otros compuestos beneficiosos como carotenoides, ácido cítrico y compuestos fenólicos.

¿Cómo saber si una naranja es de jugo?

Las naranjas de jugo, como su nombre lo indica, son ideales para exprimir y obtener un delicioso zumo de naranja. A continuación, te explicaremos cómo diferenciar las naranjas de jugo de las naranjas de mesa:

Apariencia exterior

Las naranjas de jugo suelen tener un color más apagado en comparación con las naranjas de mesa. Además, suelen tener un ombligo más plano en la base de la fruta.

Tamaño y peso

Las naranjas de jugo suelen ser más pequeñas y redondas que las naranjas de mesa. Aunque en algunos casos el peso puede ser similar, las naranjas de jugo suelen ser más ligeras debido a su mayor contenido de jugo en el interior.

Piel de la naranja

Las naranjas de jugo tienen una piel más fina y pegada a los gajos en comparación con las naranjas de mesa. Esto hace que pelarlas sea más complicado, pero también facilita su exprimido.

Interior de la fruta

Las naranjas de jugo suelen tener pepitas en su interior, pero contienen un alto porcentaje de zumo. Tienen un sabor más ácido y refrescante, ideal para preparar jugos naturales.

La diferencia entre la naranja de ombligo y la naranja de jugo radica en su apariencia, tamaño, piel y sabor. Las naranjas de ombligo, o naranjas Navel, son ideales para consumir como fruta de mesa debido a su tamaño, dulzura y facilidad de pelado. Por otro lado, las naranjas de jugo son más pequeñas, tienen una piel más fina y son ideales para exprimir y obtener zumo de naranja.

Ya sea que prefieras las naranjas de ombligo o las naranjas de jugo, ambas son una excelente opción para disfrutar de los beneficios y el delicioso sabor de esta fruta tan saludable. ¡Así que no dudes en incluirlas en tu dieta diaria!

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