El exprimidor de jugo antiguo es un dispositivo que ha sido utilizado durante décadas para extraer el jugo de frutas y verduras de manera eficiente. Aunque existen diferentes tipos de exprimidores en el mercado actualmente, los exprimidores antiguos tienen un encanto especial y siguen siendo muy populares entre los amantes de los jugos naturales.

Cuándo se inventó el extractor de jugos
El extractor de jugos antiguo apareció por primera vez alrededor del año 197Estos extractores presentaban un diseño en formato horizontal, lo que los hacía diferentes a los modelos verticales que se conocen hoy en día. Fue en 2005 cuando se introdujo en el mercado el primer extractor de jugos horizontal.
Estos extractores fueron inventados con el propósito de facilitar la asimilación de nutrientes vivos, enzimas, vitaminas, minerales y fitonutrientes en personas con problemas de salud. El doctor alemán Max Gerson fue uno de los primeros en utilizar los jugos naturales como parte de su terapia para aliviar migrañas agudas. A partir de entonces, se comenzó a recomendar la terapia Gerson, basada en el consumo de zumos naturales, a pacientes con diferentes condiciones de salud.
Beneficios del exprimidor de jugo antiguo
El consumo diario de frutas y verduras es fundamental para mantener una dieta saludable. Los exprimidores de jugo antiguo nos permiten obtener una gran cantidad de nutrientes de forma fácil y rápida. Estos dispositivos son capaces de extraer el jugo de frutas, verduras y hortalizas de forma óptima, sin agregar azúcar ni aditivos. Además, al ser prensados en frío, conservan todos los nutrientes esenciales de los alimentos.
Algunas características de los extractores de jugo antiguo son:
- RPM: Los extractores verticales tienen una velocidad de rotación de 40-80 rpm, mientras que los extractores horizontales tienen una velocidad de 70-120 rpm.
- Potencia: Los extractores verticales tienen una potencia de 150 W, mientras que los extractores horizontales tienen una potencia de 200 W.
- Peso: Los extractores verticales pesan alrededor de 6-7 kg, mientras que los extractores horizontales pueden pesar entre 6 y 15 kg.
- Tipo de jugos: Los extractores horizontales son ideales para preparar jugos verdes a base de hojas, como el zumo de hierba de trigo verde, zumos de verduras de hoja, zumos verdes y zumos de apio. Por otro lado, los extractores verticales son ideales para preparar zumos de frutas, hortalizas, verduras, multifrutas y smoothies.
¿Por qué elegir un extractor de jugos horizontal?
Si deseas principalmente preparar jugos de hojas verdes, un extractor de jugos horizontal es la opción ideal. Estos extractores vienen equipados con accesorios que te permiten procesar alimentos, realizar amasados, hacer cremas o mantequillas de frutos secos, moler semillas y hacer pasta fresca. Son perfectos para aquellos que deseen experimentar con diferentes recetas y llevar su cocina al siguiente nivel.
¿Por qué elegir un extractor de jugos vertical?
Si lo que deseas es obtener jugos naturales de la máxima calidad nutricional, los extractores de jugos verticales son la mejor opción. Estos dispositivos utilizan un prensado más lento, lo que garantiza que los nutrientes se conserven de forma óptima. Son ideales para preparar zumos de frutas, hortalizas, verduras, multifrutas y smoothies.
Antes de decidir qué tipo de extractor de jugo antiguo comprar, tener en cuenta nuestras necesidades y preferencias. Si deseas principalmente preparar jugos cold press y smoothies naturales, un extractor de jugo vertical es la mejor opción. Si, por otro lado, deseas experimentar con diferentes recetas y preparar jugos de hojas verdes, un extractor de jugo horizontal será tu aliado perfecto.
Los exprimidores de jugo antiguo son una excelente opción para aquellos que buscan una forma fácil y eficiente de obtener nutrientes de frutas y verduras. Ya sea que elijas un extractor de jugo horizontal o vertical, podrás disfrutar de jugos naturales y saludables en casa.
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